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原料包菜: 四分之一棵， 鸡蛋: 2个， 胡萝卜: 半根， 洋葱: 半棵， 里脊肉: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 三角饼: 两张

步骤1所有材料准备就绪！

2所以材料切丝！！鸡蛋摊饼切丝！备用！

3葱姜蒜呛锅，里脊肉翻炒变色，加生抽（为了防止里脊肉变硬）！

4加入蔬菜，加盐，五香粉翻炒！喜欢吃软洋葱的可以一起放，喜欢吃硬点的就留着放饼丝的时候放！

5蔬菜稍微变软摊开，放入饼丝，鸡蛋丝，再加点生抽！翻炒几下就可以出锅啦！

小技巧我不喜欢味精这种东西，所以，酱油我也会选生抽，所谓的味极鲜，不过就是加了味精的酱油而已！！根据自己口味，可以放很多蔬菜，或者火腿！！我做的是四人份，两张大三角饼足够！很简单很美味！加一碗白粥，最棒最营养的早餐！！